sakura超級烘焙學園

因為同事說好想好想吃吃看馬卡龍的口感，所以我又再做了一次....

 

第一次吃的人大概會被甜度嚇到

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我很喜歡輕乳酪無負擔的蛋糕口感，一點點檸檬的香一點點乳酪的酸，甜而不膩

 

常吃完西餐習慣飯後甜點來塊乳酪蛋糕，但是很少吃到輕乳酪蛋糕

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這回讓Sakura徹底陷入瘋狂的居然是小甜餅馬卡龍ㄝ😇

 

今年過年除夕我曾做過一次，但結果是大失敗

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夏天這麼熱到哪裡都人滿為患還是家裡廚房密室棒

 

 

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相傳【帕妃】是一種法國宮廷的皇室麵包做法之一

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吃得到水感的蛋黃酥，入口即化，低卡無負擔

這是一道看似簡單但是工很細膩的甜點

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文章標籤

蛋黃酥 西點 食譜

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這一篇算是櫻花妹的個人筆記，做N次最棒口感

 

看過很多版本自己也試做很多次

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分享過很多餅乾，蛋糕的做法，朋友說怎麼沒有麵包呢？

所以這回分享初學者也絕對成功的香蕉奶油麵包捲

 

 

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